I Mediatori Merceologici di FIMAA Italia protagonisti alla manifestazione Evolio Expo – la fiera dell’olio Evo del Mediterraneo – che si è svolta dal 29 al 31 gennaio presso la Fiera del Levante a Bari. I rappresentanti della Consulta hanno infatti partecipato ad un workshop che si è tenuto venerdì 30 promosso da FIMAA settore merceologico, con il supporto della federazione locale FIMAA Bari Bat.
Un momento di confronto tra mediatori, rappresentanti di categoria, esperti e produttori
L’incontro, ospitato nello stand di Confcommercio e moderato da Giovanna Castrovilli di Confcommercio Bari, ha visto la partecipazione di operatori e ospiti di rilievo nazionale, che hanno offerto una lettura aggiornata dello stato dell’arte dell’olivicoltura, con particolare attenzione alle dinamiche produttive e di mercato. Il workshop ha rappresentato un momento di confronto operativo e qualificato tra mediatori, rappresentanti di categoria, esperti e produttori.
Gli interventi di Stefano Pezzoni e Adriano Caramia
Stefano Pezzoni, Responsabile organizzativo della Consulta Mediatori Merceologici di FIMAA Italia, nel suo intervento ha tracciato un bilancio positivo dell’esperienza a Evolio: “La partecipazione a questa manifestazione è stata di grande valore. Ringrazio la delegazione barese per l’organizzazione e l’ospitalità. La Puglia è, a pieno titolo, la patria della mediazione merceologica, soprattutto nel settore oleario: una tradizione che va valorizzata e rilanciata con strumenti moderni e formazione continua”.
Adriano Caramia, componente del Comitato Direttivo della Consulta nazionale e mediatore in olii di oliva, ha invece proposto una riflessione sull’andamento produttivo, con un focus sulla recente campagna olearia: “Dopo due anni complessi, condizionati da forti siccità in molte aree del Mediterraneo, in particolare in Spagna, stiamo finalmente assistendo a un ritorno alla normalità. La produzione torna ad assumere un ruolo centrale come primo anello della filiera, generando valore per tutto il comparto”.
Il Presidente di FIMAA Bari Bat, Gigi Foresio
Il Presidente di FIMAA Bari Bat, Gigi Foresio, ha sottolineato la centralità del comparto agroalimentare per il tessuto economico locale. “Essere presenti qui oggi – ha detto Foresio – è un segnale importante. Per FIMAA Bari Bat è fondamentale stare accanto ai mediatori che operano nelle filiere agroalimentari, in particolare in quella olearia, che rappresenta una colonna portante del sistema produttivo barese e pugliese. La nostra azione deve contribuire a dare voce, strumenti e prospettiva a questi professionisti”.
